Od ceremonialnej tradycji do Twojej filiżanki: odkryj magię matchy
Pamiętasz ten moment, gdy pierwszy raz poczułeś intensywną zieleń matchy rozpuszczającą się w wodzie? Ja dokładnie pamiętam swoje zderzenie z tą japońską tradycją podczas podróży do Kioto. W małej herbaciarni mistrz ceremonii podał mi miseczkę spienionej, żywozielonej esencji… I wtedy zrozumiałem, dlaczego matcha to coś więcej niż zwykła herbata.
Dlaczego Sevenhills Wholefoods podbija serca miłośników herbaty?
W przeciwieństwie do wielu produktów na rynku, ta matcha powstaje wyłącznie z pierwszego zbioru młodych listków Camellia Sinensis. Czy wiesz, że tradycyjnie właśnie te wiosenne pąki uważane są za najcenniejsze? Proszek mieli się kamiennymi żarnami w temperaturze pokojowej – to klucz do zachowania wszystkich właściwości.
| Składnik odżywczy | Zawartość w 1 łyżeczce |
|---|---|
| Witamina A | 35% RWS |
| Żelazo | 20% RWS |
| Antyoksydanty | 137x więcej niż w zielonej herbacie liściastej |
5 nieoczywistych sposobów na wykorzystanie matchy
Ostatnio eksperymentowałam z dodawaniem proszku do domowego makaronu – efekt? Zachwycająco zielone tagliatelle! Ale to nie wszystko. Spróbuj:
- Maseczka do twarzy z jogurtem i łyżeczką matchy
- Naturalny barwnik do wielkanocnych jaj
- Dodatek do smoothie bowl
- Składnik domowej czekolady
- Baza do matcha latte z mlekiem roślinnym
Często zadawane pytania
Czy matcha zawiera kofeinę? Tak, ale działa inaczej niż kawa – uwalnia się stopniowo dzięki obecności L-teaniny. To jak naturalny energy shot bez nerwowości!
Jak przechowywać proszek? W szczelnym pojemniku, z dala od światła i wilgoci. Nasza rada? Podziel opakowanie na mniejsze porcje!
Kliknij tutaj by poznać szczegóły oferty i sprawdzić aktualną promocję
Ekologia w każdym gramie
Wybierając Sevenhills, wspierasz zrównoważone rolnictwo. Opakowanie z LDPE nadaje się do recyklingu, a cały proces produkcji jest neutralny dla środowiska. Pomyśl tylko – każda filiżanka to krok ku lepszemu światu!
Co sądzisz o połączeniu tradycji z nowoczesnością? Ta matcha to idealny przykład – wiekowe metody uprawy spotykają się tu z najwyższymi standardami jakości. A Ty? Gotów na herbatyczną rewolucję w swojej kuchni?
